Филе форели и масляной рыбы холодного копчения с лососем слабого посола сервируются с долькой лимона, миксом салатов, маслинами и зеленью (270/60 гр.)

Ростбиф, буженина, отварной говяжий язык, маслины, редис дайкон, каперсы, маринованные огурцы, вяленые томаты и микс салатов подаются с горчицей и соусом из хрена (60/80/80/120/20/20 гр. )

Тигровые креветки обжаренные до золотистой корочки в сухарях панко

Хрустящий итальянский хлеб Чиабатта со сливочным крем-сыром, тартаром из томатов и слабосоленым лососем. (200 гр.)

Тихоокеанская сельдь с отварным картофелем, ржаными тостами, красным луком. Подается с лимоном, листом салата и помидорами черри. (80/100/110 гр.)

Ароматные, пряные куриные крылья с кетчупом (300/20 гр.)

Жаренный в панировке сыр

Гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом, сыром пармезан и соусом сливочный хрен (150/20 гр.)

Куриное филе обжаренное в панировке до золотистой корочки

Солёный крендель из пшеничной муки

Слабосоленая форель, тигровые креветки и салат романо подаются с фирменной заправкой, перепелиным яйцом, гренками из хлеба чиабатта, томатами черри и сыром пармезан

Куриное филе на гриле и салат романо, заправленный фирменной заправкой, подаётся с гренками из хлеба чиабатта, томатами черри и сыром пармезан

Обжаренный в кунжутной панировке тунец блюфин подаётся со спаржей, молодым картофелем и яйцом пашот на подушке из микса салатов приправленных соусом песто

Ростбиф собственного приготовления с отварными овощами

Обжаренная в панировке грудка индейки, микс салатов, помидоры черри, свежий огурец и заправка на основе цитрусовых, кунжутного масла и соевого соуса

Отварной говяжий язык, микс салатов, слабосоленый огурец, картофель бэби и запеченный болгарский перец, заправленные горчично-сметанным соусом

Микс салатов со свежими томатами, огурцом, болгарским перцем и нежным сыром фета, оливками и крымским луком, приправленный соусом песто

Нежнейший лосось и судак с овощами и зеленью, подается с хрустящими ржаными гренками

Густой немецкий суп из говядины и овощей

Говядина, свекла, фасоль, морковь, чеснок, лук репчатый, капуста красная, уксус, масло растительное, томатная паста, сметана, специи и зелень

Наваристый суп с цыпленком, лапшой и зеленью

Ассорти из колбасок: баварские, мюнхенские, мексиканские, франконские, пряные подкопчённые с сыром, подкопчённые дебрецинер, европейские, по-венски, тирольские и тюрингские. Гарнир: тушеная квашеная капуста, картофельное пюре, горчица (1000/500/500/20 гр. )

Куриная филейная, гурмэ, кезекрайнер, корн вурст, нюрнбергская и европейская колбасы украшенные рубленной зеленью подаются с горчицей и гарниром на выбор (330/20/130 гр.)

Жареные говяжьи колбаски с картофельным пюре, свежим огурцом, томатами и дижонской горчицей (160/150/60/20 гр.)

Острые жареные колбаски из говядины с паприкой и кукурузой подаются с гарниром из картофельного пюре с жареным беконом и зеленым луком, немецкой квашеной тушеной капустой Зауэркраут и дижонской горчицей (150/120/120/20 гр.)

Жареные говяжьи колбаски с картофельным пюре, свежим огурцом, томатами и дижонской горчицей (160/150/150/20 гр.)

Жареные свиные колбаски со шпинатом и сыром пармезан подаются с молодым отварным картофелем, свежими томатами и огурцами, красным репчатым луком и дижонской горчицей (180/150/100/20 гр.)

Подкопченные колбаски из свинины и сыра, подаются с горчицей и квашеной капустой (150/150/20 гр.)

Жареные куриные колбаски подаются с молодым отварным картофелем и соусом карри (180/150/20 гр.)

Бургер на домашней булочке с розмарином, луком конфи, листом салата, помидорами, солёными огурцами, сыром гауда, соусом тартар и сочной котлетой из мраморной говядины

Две котлеты из мраморной говядины на домашней булочке с картофельным хашбрауном, соусом BBQ, майонезом, сыром пармезан, беконом и жаренным яйцом

Котлета из мраморной говядины на домашней булочке с ломтиками помидора, кетчупом, майонезом и маринованными огурчиками

Котлета из мраморной говядины на домашней булочке с мраморным сыром, ломтиками помидора, кетчупом, майонезом и маринованными огурчиками

Сочное куриное филе в хрустящей панировке панко на домашней булочке с ломтиками помидора, соусом тартар, огурцами и салатом айсберг

Тигровые креветки в хрустящей панировке панко с ломтиками помидора, салатом айсберг и сыром пармезан, заправляются соусом цезарь и заворачиваются в классическую тортилью

Сочная нежная куриная грудка, ломтики помидора, салат айсберг и сыр пармезан заправляются соусом цезарь и заворачиваются в классическую тортилью

Паста с тушеными в сливочно-томатном соусе тигровыми креветками, филе кальмара, мидиями, цукини и вялеными томатами

Паста в нежном сливочном соусе с белыми грибами

Паста с филе говядины с грибами в сливочном соусе

Классическая паста в яичном соусе с беконом, луком и сыром пармезан

Запечённая свиная рулька с хрустящей корочкой подаётся с немецкой квашенной капустой с беконом, луком фри и соусом демиглас (1000/200/50 гр.)

Запеченные свиные ребра по нашему фирменному рецепту с соусом барбекю (700/20 гр.)

Запеченные свиные ребра по нашему фирменному рецепту с соусом барбекю (350/20 гр.)

Утка, томленная с красной капустой, яблоками и медоv (650/200 гр.)

Запеченный в ароматных травах цыплёнок подаётся с жареным картофелем с грибами и луком, кавказским соусом (300/150/20 гр.)

Тушенные в густом мясном соусе щечки теленка подаются с пюре (160/50/150 гр.)

Свиная вырезка подаётся со стручковой фасолью, паприкой, картофелем беби и грибным соусом (160/160/50 гр.)

Обжаренные на гриле кальмары, тигровые креветки, лосось и мидии подаются в томатном соусе с кабачками гриль

Обжаренный в кунжуте лосось подаётся с овощным рататуем, миксом салатов и соусом терияки (150/80/30 гр.)

Двустворчатые мидии томлёные в сливочном соусе дор блю и белом вине подаются с тостами из хлеба чиабатта (200/30/50 гр.)

Цукини, баклажан, перец болгарский

Немецкая квашеная капуста тушится с беконом и тмином

Классический шоколадный торт с абрикосовой прослойкой. Подается с нежнейшим сливочным кремом

Творожный торт в глазури из орехового пралине с вишневым вареньем

Штрудель со свежими яблоками, миндальными лепестками и темным ромом подается теплым

Воздушный традиционный итальянский десерт с сыром маскарпоне, нотками ликёра амаретто и печеньем савоярди в кофейной пропитке

Нежное сочетание муссов из клубники и муссов из трёх видов бельгийского шоколада на шоколадном бисквите

Классические слоёные коржи с заварным сливочным кремом, малиной и миндальными лепестками

Пряный морковно-ореховый бисквит со сливочным сыром и кусочками ананаса

С кокосом (3 шт)

Безалкогольное светлое пастеризованное нефильтрованное неосветлённое пиво Paulaner Weissbier. (Алкоголь не более 0,5%, содержание этилового спирта 0,01мл. В 100 мл. / 0,05мл. В 0,5л.) вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель. Допускает осадок в связи с особенностью используемого сырья

Курага, чернослив, груша, яблоко, финик, инжир

Газированная вода, сироп, сок лимона и дольки апельсина

Свежие фрукты и овощи